厨房主管简历模板

文章 2019-07-10 01:49:52 1个回答   ()人看过

厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。小编收集了厨房主管简历模板,欢迎阅读。

姓 名: 性 别:

婚姻状况: 民 族:

户 籍: 年 龄:

现所在地: 身 高:

希望地区: 广东

希望岗位: 后勤保障类-其他相关职位

寻求职位: 厨房主管、 厨房管理

待遇要求: 可面议 要求提供住宿

最快到岗: 随时到岗

教育经历

1991-09 ~ 1994-07 贵州省遵义县三中 教育 高中

培训经历

2004-10 ~ 2004-11 惠州市卫生监督所 卫生知识 卫生资格证

2003-03 ~ 2003-07 东莞市高级技工学校 烹调管理 高级烹调师

1994-07 ~ 1995-07 遵义技校 烹调 中级烹调师

工作经验至今8年0月工作经验,曾在3家公司工作

***公司名称 (2007-11 ~ 2009-07)

公司性质: 民营企业 行业类别: 房地产开发

担任职位: 厨房主管 岗位类别:

工作描述: 负责厨房整体的运作及成本核算,工作的策划和推广,定制服务标准,质量控制,检查监督.人员的技术培训,厨房设备设施的日常管理.定制必要的维修保养及更新计划.建立员工合理的意见的渠道.建立考核制度.

***公司名称 (2003-08 ~ 2007-05)

公司性质: 外资企业 行业类别: 电子、微电子技术、集成电路

担任职位: 厨房管理 岗位类别:

工作描述: 负责厨房年度、月度目标的制定和实施;与供应商的相关工作的磋商以及协调。成本核算,仓库和帐务管理。

离职原因: 有事

***公司名称 (2001-05 ~ 2003-07)

公司性质: 跨国公司(集团) 行业类别: 机械制造、机电设备、重工业

担任职位: 厨房主管 岗位类别:

工作描述: 专门负责整体工作的计划与安排;相关人员的考核与专业的技能和知识的培训;厨房的安全细节的安排与教育。

离职原因: 厨房外包

技能专长

专业职称: 高级烹调师

计算机水平: 初级

计算机详细技能: 普通

技能专长: 会制作川、湘.粤菜式,和少许日、韩菜式,对厨房整体人员管理和培训,工作流程有长达9年的经验

语言能力

普通话: 一般 粤语: 一般

英语水平: 口语一般

其他: 熟练

求职意向

发展方向: 厨房管理以及相关管理工作的职位.

其他要求:

自身情况

自我评价: 本人具有较强的组织能力以及团队协作精神。对食堂管理规定制度完善和执行监督,饮食质量及食堂环境改善,厨房工作流程,卫生五、四制度,职业健康安全管理,人员技能培训和考核,7S的规范管理等有多年经验。待人真诚、乐于助人,专业知识以及动手能力强。无不良嗜好,愿服从领导安排。

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