有关端午包粽子的作文
篇一:端午包粽子
两千多年前,伟大的爱国主义诗人屈原,曾在江边仰天长叹投身进江,人们们为了纪念他,才有了端午节,还有那好吃的粽子。
今年端午,我由衷的感谢屈老先生,因为有了他,才有了我们这三天的假期。但星期五上午,老师布置了一项作业,自己亲手包一个粽子,我听了以后感到十分惊喜,我最喜欢吃粽子,今天终于可以自己包一个啦。
中午回家,我强烈要求姥姥教会我包粽子。我拿起一个粽叶学着姥姥的样子把它卷成一个三角形,往里面放上事先泡好的糯米和花生,铺到这个粽叶三角的三分之一,再往里面放上大枣和枣蜜,还可以加一点红豆。我小心翼翼地放好粽子的馅料,慢慢地用其他的粽叶包成一个三角形,可是突然他散架了,但我并不灰心,重振旗鼓花了十分钟,包好了人生第一个棕子,心中无比比高兴。
后来那上锅蒸,可是掀开一看却只剩下碧绿的粽叶在向我招手,而糯米已灰飞烟灭。虽然第一次失败了但他却给我带来了乐趣和中国文化的精神。
篇二:包粽子
又是一年端午节,往常,过端午节时,都是吃别人包的粽子,今年,我要向郑阿姨拜师学艺,自己包一次那令人垂涎欲滴的粽子。
我们先把粽子叶洗干净,把粽子叶冷冻起来,包粽子之前再把粽子叶拿出来用开水煮一煮,那翠绿的粽子叶在锅里翻滚着,不一会儿,粽子叶就煮好了!忘记说了煮粽叶之前要糯米和红豆提前泡上两个小时哟,这样好熟!
盼星星盼月亮,终于盼到了包粽子了。我们先把材料准备好,先把粽子叶的“屁股”剪掉,再拿两张粽子叶,把它们错开,窝成一个圆锥形,往里面放材料,第一层是花生米,再在上面盖上一层糯米,在放几个大枣,再盖一层糯米,在放点葡萄干,红豆。再往上面盖一层糯米。在包粽子叶一盖,再来个五花大绑一个粽子就OK了。可是,我不会“盖帽”,于是阿姨有耐心的教起我来了,终于,在阿姨的的悉心教导下,使我这个莘莘学子满头大汗的第一个作品终于大功告成了!
我又按照这个方法包了几个,通过这件事,我明白了只要你付出了,就一定有回报。
篇三:端午包粽子
星期三是端午节,我和奶奶提前包粽子了,我们先把粽叶洗干净,再把米洗干净,用盐。酱油。少许糖搅拌起来,然后准备好肉开始包粽子了。
我们把粽叶一折把一勺米放进粽叶里再放上2快肉,在肉肉上面撒上 一勺米,接着把粽叶的4个尾巴一折盖上米 ,其余的粽叶再往2边一折,把线绕在粽子上打个结,就包好了。过了没多久就包了一大堆,奶奶说“这一大碗切好的肉已经用盐。酱油。黄酒腌渍过了。”奶奶把粽子放进压力锅里煮40分钟就好了。
有三十几只其中有十几只我包的,它们像火箭一样,是我自创的哦。
大家会了吗?快来动手做一做吧!
篇四:包粽子
今天,晴空万里,天空飘着朵朵白云。奶奶对我说:“快到端午节,我们今天包粽子。”我听后高兴地手舞足蹈,因为我最爱吃粽子了。
我们准备好了糯米、花生、葡萄、粽叶、绳子,搬来了小板凳,开始包粽子了。
奶奶拿了两张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着奶奶的样子,拿了两张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒,还把粽叶弄烂了。奶奶见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,上面放松一些。”在奶奶的指点下,我不知浪费了多少粽子叶,终于卷好了粽叶。然后拿勺子舀一些糯米放在里面,用手把糯米压的紧紧的,再用粽叶把口封上,最后拿来绳子五花八门地把粽子给捆绑住了。看着奶奶包的有棱有角的粽子,再看看我包的粽子却像个“歪嘴老头”,东倒西歪,还漏着米。奶奶看了不禁捧腹大笑。但我不气馁,继续包。终于,我和奶奶把粽子包完了。最后把包好的粽子放入锅里煮。
我闻着自己亲手包的粽子发出的阵阵清香,品尝着粽子的美味,心中比吃了蜜还要甜。
篇五:端午节包粽子
明天就是端午节了,我们今天今天要包粽子
包粽子的材料我们昨晚就准备好了,昨天我们到超市里买了粽叶、红豆、红枣、糯米、花生还有一些绳子。这些材料在水中泡一夜就可以用了。今天下午,我正在写作业,爷爷突然叫我一声,我过去一看,原来材料都泡好了已经可以包粽子了,爷爷教我:“包粽子要先把总也卷成漏斗状,然后往漏斗里装米、猪肉和其他材料,装满后就他口合住然后把剩下的粽叶包到粽子的外边。最后,再把绳子绑在外面就可以了。”我学着爷爷的样子把粽叶围成漏斗状,爷爷说我拿的粽叶太小了要再拿一片,然后把两片叠在一起。我把它叠在一起后,往中间一卷,就卷成了一个漏斗的样子。然后拿着勺子,小心地舀了一勺,放在粽叶里,然后把“漏斗”的口和上再把外面露出来的粽叶包上,最后,我拿来一根绳子把它像绑木乃伊一样绕了个遍,才剪断了绳子,然后绑了个结就可以了。
我包完这个后,又包了几个。没想到在第三个就出了问题。我在包第三个时由于漏斗底没封好,里面包的馅一下子就漏了出来。爷爷说:“粽子的底一定要封好”我赶紧把底封上,果然再也漏不出来了。原来包粽子也要这么技巧啊。
我们把粽子包好后就放进了锅里,真希望明天能吃到自己包的粽子。
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