大年三十年味的作文
导语:除夕,中国传统节日。指阴历腊月三十日(小月为二十九日),是一年的最后一天,为“月穷岁尽之日”,故又叫“除夕”,俗称大年三十儿 。下面由小编为大家整理的大年三十年味的作文,希望可以帮助到大家!
篇一、大年三十年味的作文
这个双休日,妈妈带着我去了奶奶家。我到奶奶家,不为什么,只为了听奶奶讲故事。
我和奶奶各拎一张小竹凳,坐在院子里,背靠着椅子,奶奶津津有味地讲着故事,而我则全神贯注地听奶奶讲过年的故事。
“我们小时候啊,最希望过年了,呶,还有一句话呢‘新年到,新年到,穿新衣戴新帽’,热闹得很。那时候吧,农村里的人家都挺穷的,平常也只能吃些红薯、玉米粥。一到过年,就不一样了,有白面馒头吃,再富一点的人家,就吃胡萝卜丝丸子、白薯丸子什么的。过年有好多事情要做呢‘二十三糖瓜粘,二十四扫房子,二十五去碾谷,二十六去宰鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上扭一扭,大年初一拱拱手。’,那个时候最欢喜的就是蒸馒头。蒸馒头的笼,很大,常常是从外婆家借的;煤饼的火力小,要改用木柴烧火;等到第一笼馒头出笼后,母亲会乐呵呵地分给我一个尝尝,热腾腾的白面馒头那个香啊那个甜啊,不用提了。”
奶奶边说边笑,一提到白面馒头脸上就露出幸福的表情,让我也忍不住想尝尝那白面馒头的滋味儿。
“到了年三十,就要吃年夜饭了。那时候的年夜饭其实就是猪皮、馒头、大白菜炖粉丝罢了。母亲和姐姐在灶头做菜,其他人围在桌子旁吃着刚出锅的馒头聊磕,东家长西家短的,说说笑笑。这一夜,全家都不能睡,要熬年。”
奶奶认真地讲着故事,我也认真地听着,配合奶奶的一举一动。
“大年初一,天没亮,鞭炮声就把我们吵起床来。我跟着爸爸哥哥去坟上祭祖,妈妈和姐姐则留在家里做菜,准备迎接客人。从大年初一开始,家家户户几乎天天迎接亲戚来。我小时候啊喜欢“串亲戚”,一是喜欢凑热闹,二是能吃上平时吃不到的饭菜,三是运气好还能收到两毛五毛的压岁钱。‘糖瓜儿祭灶,姑娘要花,小子要炮,老头要个新毡帽。’过年还能买到好多玩具,有空竹、风筝、毛毽、脸谱,当然,还有鞭炮。我小的时候,最喜欢买鞭炮了,总喜欢趁别人不注意,往他们帽子里塞一个进去。然后‘啪’,把他们吓了个半死。哈哈哈哈······”
奶奶笑得很开心,我也跟着一起笑,笑得不亦乐乎。这时,妈妈来叫奶奶,说是有事。奶奶拎着竹椅走了,可我还沉浸在奶奶的故事中……
篇二、大年三十年味的作文
妈妈是客家人,今年我和妈妈回外婆家过年,回那里过年可真是年味十足呀!
在过年这个“大节”中,首先的节日是“送灶君”。年二十五的当天下午或晚上,妈妈在灶台上摆上清茶、果品,焚香点烛,叩首祈祷,祈求五谷丰登,人畜平安。在此之后,我们就要开始大扫除,办年货之类的活儿。做糕米果也是我们办年货的一件事,客家人过年不能没有糕米果。糕米果也称糖糕、年糕,外婆蒸的是最好吃的,除做年糕外,外婆自己做香肠、腊肉、豆腐等,可以说过年的年货绝大部分是外婆自己动手做的,妈妈自夸的说客家人都挺心灵手巧的
大年三十这一天,我们的主要事情是贴春联和红纸表示红红火火。之后,贴门神、祭祀祖先、准备年饭、守岁等。而年饭中“腕子筒”与“长命菜”是闽西客家人少不了的菜。“腕子筒”就是红烧猪蹄,这红烧猪蹄很具特色,不仅肉烂,更是香浓可口,这里面的配料有的是当地的植物根茎,因此形成的香味独特;“长命菜”其实就是整只的鸡或整块的猪肉放进锅中烹煮,待后再将整个大罗卜和整棵的芥菜加进,可好吃了!
在餐桌上,吃饭可也有一番讲究,鸡头由长者吃,翅膀给出门的男人吃,读书的孩子吃鸡腿。酒洒倒在桌上视为发财,碗被摔碎看作会添丁,掉落了筷子当作有食缘……。守岁,也称点岁火。客家人要用特制的三盏油灯分别点在厅、门、灶上,直到天亮。如一夜通明,这将意味来年吉祥平安,万事亨通。
每当大年三十晚上,我们全部都要聚到家里的大堂,听外公念念有词的供奉神灵,接着我们要一一为神灵倒酒、倒茶,并给神灵们烧纸钱。到了晚上十二点,家家户户的人都还没有睡,因为他们在等着迎财神,当十二点的钟声响起时,就要放鞭炮了。
可以说客家人过年的步骤很多、很麻烦,还有点迷信,但是这样才能体现出年的味道!
篇三、大年三十年味的作文
鞭炮依旧是那么的响亮,震耳欲聋;烟花依旧是那么的绚烂,眼花缭乱。孩子还是那么盼望着过年,大人们还是那么忙碌,而我走在烟花灿烂的夜空下,却感觉年味这东西一点点的随年龄而去。
从前,我们都不富,但过年却是那么的有味。我们放了寒假就开始盼望着过年,每天都会翻着日历,数着日子。似乎那是个神圣的日子,所有的孩子都可以开开心心的玩,都可以开开心心的拿红包,虽然红包里的钱并不多,但那种感觉却是无比的好。我时常在想是否越贫穷的地方的年味越浓,是否该逃往哪个小村落去感受那里浓浓气氛的春节。
从前,还没有现在那么琳琅满目的糖果让你选择,也没有那么丰盛的饭菜让你挑剔,但大家一起围在一桌吃得总是那么得有味,也许这饭菜,糖果的味道也会随着年龄慢慢的消失。现在,生活好了,要吃什么全年都有,也不用天天拨着手指数日子等待过年。少了一种期盼,人也会懒惰很多吧。
从前,孩子到了年关,都喜欢聚在一起玩鞭炮。五毛钱一包,大家玩得不亦乐乎。而现在,个个大年初一都睡懒觉,还得用手机反复的叫。吃饭的时候还拿着个手机玩qq,往嘴里塞几口饭就走人了,又不知躲在哪看起了手机小说。也不能说这是手机带来的害处,但这毕竟影响了现在人们的生活,老人们还未好好和孩子们说会儿话,孩子的qq就滴滴滴的叫个不停,或是电话不断。老人们总是唉的叹气,也许这是时代的进步,必然吧。
从前,没有电脑,没有这个那个的网络游戏,孩子们没处去,聚在一起下下象棋,大人们旁边指导,一片欢声笑语。而现在如何,整天泡在电脑前,各种游戏图标填充着桌面,隔着四五百度的镜片,紧紧盯着屏幕,一刻不离。许多孩子的年大概就是这么过的吧!
从前,大年三十,一家子聚在一起边嗑着瓜子边看着春晚,一大家子和睦融融。现在,我们的生活中多了许多的选择,大家思想也开放了许多。三十晚有泡网吧的,有k歌的,有街上闲逛的。也许是过去的技术过于落后,只能提供给大家那十几寸的黑白春晚,但为什么换了彩色的,换了更大的,却少了那么多的年味。
现在,新衣服还有,而且更新潮了;烟花还有,而且更加绚烂;饭菜还有,而且更加丰盛;年三十还有,为什么年味就淡了这么多。难道真的是自己的年龄缘故吗,那我宁愿不长大。我走在烟花灿烂下,想想过去,也许那是过去生活的标志吧,生活水平的改善,也许是该少些东西吧,也许年味就是这其中的牺牲品吧,起码在我眼中。
现在,越来越多的朋友聚在一起讨论过年,都会不约而同的谈到年味渐渐变淡了。我想这是的成长的标志吧,这是我们思考身边变化的开始吧,也许我们不该只是一味的议论年味如何如何的淡,我们应该找回童年的纯真的心,用孩子的眼光再次的去发现身边的变化,去感受过年的气氛。
现在,我们有更先进的通讯工具,我们可以有更强大的传播媒体,让年味在这里传播,渐渐撒进我们这些年轻的心灵,但该用我们理智的眼光去遴选那些年味十足的悠久传统,让它们在我们的手里更好的传承,这该是我们的职责吧。
篇四、大年三十年味的作文
千盼万盼,终于盼到过年了。这几天,我真正品尝到了年的味道。
大年三十的下午,我急忙忙赶到奶奶家,一进家门,温暖的气息迎面扑来。哥哥、弟弟、妹妹都来了,晚上,一家人坐在凳子上,吃着团圆饭。吃完饭,我们站在楼上的阳台上看着楼下的烟花。第一个放的是花篮,花篮是由六个圆孔组成的,花篮先“兹”的喷起了火花,突然“砰”的一声飞上了天空,炸成了许多五颜六色的火花,就这样喷了六次,好像正在为人们祝福呢!
离春节联欢晚会还有一段时间,我们穿上过年的新衣服,一起去看灯展。
走在大街上,行人可真多,各式各样的灯挂在树上。走在草坪中间,远远地就能看见一座小凉亭,上面挂满了五颜六色的灯。
再向两边看,草坪上各种形状的灯都有,有小房子的,还有荷花池的……远远地看去,真是一个童话般的世界。灯多,人自然也就多,观赏灯的人真是摩肩接踵。再看每个人的脸上,都挂着灿烂的笑容,洋溢着过年的喜庆。我们拿着照相机,拍下了这一幕幕热烈欢腾的场景。
刚回到家里,节目就开始了,全家人围坐在沙发上,品尝着央视给我们带来的丰盛的“年夜饭”。那优美的舞姿、动听的歌声、幽默的小品相声,都给我们留下了深刻的印象,逗得我们哈哈大笑。能和家里人一起过年,是多么幸福的事呀!
“当……当……”新年的钟声敲响了,就在这时,周围的鞭炮声也随之响起来,照亮了外面漆黑的夜空。鞭炮声,笑声响成了一片简直就是一段有声有色的“交响乐”,把大自然所有的声音都交织在一起,连天上的星星都忘记了睡眠,停下来观看!我看着窗外,把划过的烟火当做流星,许下了新年里的新愿望。我相信,在新的一年里,我一定会有更大的进步,会有更大的收获。
篇五、大年三十年味的作文
随着鹅毛大雪的悄然落下,雪娃娃把南京变成了白色的童话。墙上挂着2008年的日历,我知道,我即将有长大一岁。
今年是大年三十。一大早,我就来到了奶奶家,给奶奶拜早年。一进家门,就看见奶奶正准备做元宵。我见了,赶紧跑到奶奶身边,对奶奶说:“我来帮你吧!”凭着我以前的经验,我抓了一大把糯米粉,摆进刚烧开水的锅子里,然后,等糯米粉变粘后,我又把它拿了出来,揉成团状,接着,把它搓成又细又长的糯米团。一开始,糯米团太软,我又加了点面粉,谁知,不小心放多了,只好加了点水,这回我可小心翼翼。终于弄好了,我有捏下一点团后,搓成圆,再掏一个小洞,把从超市里买来的豆沙放了进去。就这样,我又做了一个又一个。果然,功夫不负有心人,我捏的元宵一个比一个好。
到了晚上,我们便吃元宵,我和奶奶走进厨房,首先烧开水,等水烧开后,便把从冰箱里拿出来的元宵,放进锅里,接着,在倒上一杯冷水,在倒水的过程中,热水见到我的手上,使我感到疼痛,但我还是咬了咬牙,继续干了起来。我用勺子搅了搅,以免元宵粘在锅底。过了一会,元宵烧开了,我尝了尝,味道好极了。
这就是我的年味,虽然很辛苦,但我依然感到快乐。也许这就是“自己动手,丰衣足食”的意思吧!
篇六、大年三十年味的作文
寒假中的许多时间我都草草地虚度过去,唯有过年那几天我是真真切切度过去。
愈利年关,过年味愈浓。
排在年味之首就是那一阵阵浓郁的鞭炮味。从地上忽然飞向天空就是那一个个花炮,垂直地飞向天空,以一种傲慢的姿态在天空中绽放,闪现出一个一个的“小星星”,转眼间又消失在黛蓝色的天空中。它完美地飞跃,完美地落下,完美地展示给我们看,又一颗接替它,在天空中绽开出一朵巨大、闪烁、晶亮的花朵,仿佛花朵上镶满了,又消失了。吸吸空气,里面有氧气夹杂着那股硝烟味,虽不好闻,但是闻着闻着也习惯了,这股硝烟味还真是随处可闻呢。
年味之二当然要酒香味了,我们这城市虽不酿酒,但是非常钟爱喝酒。在过年这么重大的日子里,喝酒当然是必不可少的。家家户户会在过年的前夕准备上好的陈年老酒。在过年时,许多爱藏酒的人都会纷纷打开自己珍藏多年的好酒,也许只有在这种日子了,他们才会收敛自己对酒的吝啬。在过年,不管是会不会喝酒的人,都得沾沾酒气,这不,喝着喝着倒也能品出些这酒的好了。
饺子味在年味中也是不可缺少的。北方人特别爱在过年时吃饺子。那肥中带瘦的馅,加上些料酒,那味儿真是让人口水流下三千尺。再在馅中加入葱、姜、蒜,那滋味无法用语言来形容。蒸煮完后,香味那真是扑鼻而来。一碗醋,一大碗饺子,可能还填不饱肚子哩。吮吮饺子上的醋,一咬开饺子,又会有一股汁混着醋一起流入口腔中。
仔细想想,其实年味很多。都饱含着新年的温馨美好。想象一大家子人围坐在一张大圆桌边吃饭,虽有些挤,但是谁都互相夹菜,这种温馨只有在过年才能得到。
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