小葱拌豆腐亲情散文

孩子上高中了，在外租房子住。每到周末就来看她，帮她洗洗衣服，打扫房间，再做点好吃的。后来我发现，一到周末，孩子总被外面的叫卖声吵醒，特别是卖豆腐的，声音响亮而又绵长：“卖豆——腐了！”，特别是最后一个“了”字，有余音绕梁的感觉。每当这时，睡梦中我都会从床上一跃而起，甚至来不及穿鞋，快步走到窗边，轻轻地关上窗户，生怕惊动了孩子，想让她多睡一会。而此后，我是再无困意，便静静地躺在床上，浮想联翩。

我出生在农村，父母都是农民。我姊妹五个，在过去那个年代，困苦可想而知，经常是吃了上顿没有下顿。我对小时候的印象，好像每天都处于饥饿中，每天都在找吃的。冬天，和三哥一块去捉麻雀油炸；春天，到地里挖新鲜的双芽（一种可以吃的植物），揪刚长出的毛草（一种可以吃的野草）；夏天，到水田里抓鱼，到小沟里钓虾，甚至雨后的晚上到树林里去抓知了狗子回来油炸吃；秋天，到树上摘果打枣就不用说了。在这样的童年少年时代，能吃上一顿像样的饭菜简直是天方夜谭。但是，疼爱我们的爸爸妈妈总会想法给我们改善一下伙食。印象最深的便是小葱拌豆腐了。

每个冬天的早晨，当卖豆腐的小贩挑着担子，喊着“卖豆——腐了！”的声音由远及近的传来时，父亲便老早一手拿一块钱，一手拿洗菜盆，站在巷口等着了。当时一块钱能买半盆呢，孩子多，当然要多买些。这时只见卖豆腐的人，头上挂着几滴露珠颤颤巍巍地走过来，父亲便上前打个招呼，把钱给他，接过豆腐，转身就回家。这时，母亲在家里已经洗好了从自家菜园里拔回来的小葱，切得细细的，放在菜板上等着了。父亲洗好豆腐，一手拿豆腐，一手拿刀，豆腐如片片雪花，飞到菜盆里去了。这时候，我们姊妹几个，都会歪着头，用崇拜的眼神看着父亲，仿佛会削豆腐的父亲是个伟人。

削好豆腐后，母亲便把切好的小葱放到豆腐盆里，再洒上一些盐（那时候还是大盐，我们经常吃到，苦的直咧嘴）。最后，父亲郑重的拿起香油瓶，看看，再轻轻地打开瓶盖，然后滴几滴香油在里面。只见那盆小葱拌豆腐，豆腐白白嫩嫩，小葱青翠欲滴，浮在上面的几滴香油金色喜人。我们几个早已经迫不及待的直吸鼻子了。这时，只要父亲母亲任何一个人喊吃饭了，我们就会飞奔过去，拿起筷子，狼吞虎咽地吃起来。母亲总是慈爱的说，慢点吃，慢点吃；父亲总是抽着旱烟，微笑着看着我们的馋猫样。

而我现在想想，当时父亲母亲没有一个人吃小葱拌豆腐。最后，如果还剩一点汤，母亲一定让父亲就着馍吃，她自己绝不会吃一丁点的。父亲母亲对我们的爱由此可见一斑，他们并不因生活的困苦而减轻对孩子的疼爱，只是提供的东西不一样罢了。而我现在做了母亲，更能体会到父母对子女的那种发自内心的疼爱，他们在他们力所能及的范围内，尽力不让我们受委屈。父母对子女的爱，从不要求回报。这种爱，代代相传，生生不息。

这个周末，还会有卖豆腐的叫卖声传来，我会一如既往的去关窗户，我也还会深深怀念小时候父母给我们做的小葱拌豆腐。

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