乡野穷开心-生活随笔

一台笔记本电脑，一台电视机，一套音响，一个简单而适用的家庭自助式KTV就这样建成了。再花上几个小钱，超市里买一个小烧烤架，称几条鲜活的草鱼，来两斤上好的五花肉，再搭配上三两样时令蔬菜，一顿丰盛的烧烤大餐就准备完成。音乐，美食之下，酒是自然不可少的。但最好是啤酒。白酒太烈，只宜小酌，喝不出“大块吃肉，大碗喝酒”的酣畅淋漓。红酒又太柔，似我等粗人，玩不出烛光晚餐般的浪漫情调。

物资准备好了，活动地点就是关键。都市里钢筋水泥筑起的石头城永远如石头般死寂，没有半点灵性，又怎能让人尽兴呢？更何况这看似喧嚣的城市却容不得你我有半点的喧嚣。好在我和妻老家都在农村，特别是妻的老家，那是一个群山环抱，绿树成荫的好地方。驱车也就半个小时，亲朋十来余人先后抵达目的地。妇女们负责生火，洗菜，男人们负责组装设备。小孩们则集中在院坝里专心致志地玩他们的陀螺。

当夕阳的最后一缕余晖也被四周的群山遮挡住时，你会看到在群山围绕下的一座农家小楼前，烧烤架里炭火正红，被烤得流油的草鱼正兹兹地冒着白烟。堂屋内，一群男男女女正嘻嘻哈哈地争抢着麦克风，扯着嗓子在那里唱着一首又一首经典的、流行的、美声的、民族的歌谣。一曲唱罢，只要有一个人来一嗓子：“干了!”马上就会有四五个早已脱光膀子的男人举起菜碗，将满满一菜碗啤酒倒进各自的肚子。每次总会有那么个别“豪爽”的家伙，喝完酒总是要将碗重重地摔在八仙桌上。这时也总会有那么一两个女人会“狠狠”地骂上一句：“X娃儿，轻点不行吗？你硬要把碗摔烂才安逸！”男人也不回答，提起一瓶啤酒，用牙齿咬开瓶盖，又开始往碗里逐一倒满酒。

音乐再次响起。

“一首《今生缘》送给在座的各位兄弟姐妹！”

也不知是哪个“烧包谷”在模仿大腕出场？那略显生硬的贵州版普通话此时听起来竞是那么的入耳。当然，要想在这种场合中清清静静地唱完一首歌可不是那么容易的事。只要有人会上那么一两句，另外一支话筒就肯定不会闲着，除非你唱他们都不会唱的歌。所以我总是利用工作之余不停地学习新歌。嘻嘻！

“爸爸，二姨叫你们去吃鱼了。”一个五岁多点的圆脸男孩满头大汗地从外面飞跑进来，上气不接下气地说着。

于是，没有唱歌的人搬凳子的搬凳子，抬桌子的抬桌子，抱啤酒的抱啤酒，用不了五分钟，主战场就转移到了屋外的院坝上。

四四方方的八仙桌上放着一只直径足有两尺的大盆。盆里装满了炒到八分熟的洋葱、土豆、胡萝卜等各种蔬菜，扒开上面的蔬菜，几条早已烤得外焦里嫩的草鱼就藏在下面哩！大盆下还得放上一个炭盆，里面放几根似燃非燃的木炭，以保证盆里菜的温度。十几个人站的站，坐的坐，围着八仙桌尽情地享受着美酒佳肴给人们带来的味觉上的快感。

“今天这鱼烤得可不咱的哟。外面太焦了，里面生熟不够均匀，明显是翻得不够勤。”

总有人会对厨师的手艺要来一番专家似的点评。

“切，你娃儿就晓得吹，你来烤一个试试啊！”厨师明显是不服气。

“二师兄，来整杯塞！”

“老鬼，快点把你那碗干了。”

“幺儿，慢点吃，小心刺。”

……

吵吵闹闹中，原来满满一大盆菜已经去了一大半。在这种环境中你是千万不能跟他们讲客气的。筷子翻勤点，慢了可就只有啃鱼骨头的命了。

堂屋里的音乐同样不会停，一拨人唱完了出来喝酒吃菜，另一拨人又进去继续他们的嘶声竭力。

“两弟兄，实在好，一心敬……”几个没能抢到话筒的家伙，干脆摩拳擦掌划起拳来。

一番风卷残云后，院坝上就只剩下一堆鱼骨头了。主战场再次转移到堂屋内。继续唱歌，想唱就唱，唱到春去秋来百花泣，唱到地老天荒天地合。山村人家稀少，四周的群山更是天然的隔音墙，你永远不用担心什么时候会有居委会大妈来“友情提示”。

屋外，山风吹过树林发出似闷雷般的响声，夹杂着稻田里青蛙呱呱呱的高鸣，仿佛是在为屋里的人们助兴哩！

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