那是一次成功的尝试五年级寒假作文

奶奶说爸爸八岁就会做家务，做饭。妈妈八岁的时候就把家务活全包了。而我十岁了，只会洗衣服、扫地、收拾房间等。可是做饭、做菜却一样不会！所以我要拜妈妈为师，向她学习做菜。

“师傅”今天教我煎鸡蛋。我从冰箱里拿出三只鸡蛋，放在灶台上，鸡蛋滾来滚去，好像一个个不听话的孩子。我端来一只碗，拿起蛋，在碗的边缘轻轻地磕了一下，可是蛋却没有裂纹，于是我就拿出我最大的力气，鸡蛋马上四分五裂。蛋液有的溅在地上，有的洒在碗里，还有的滴在我的围裙上。妈妈说：“用力要平均呀！”于是我再拿起一个鸡蛋，按妈妈的说法去做，蛋黄伴着蛋清“唰”的一下掉进了碗里。接着我把煤气炉开关打开，然后向锅里放进一些油，不一会儿锅就冒出道道青烟，发出“唧唧”的声音，我有些胆怯了。妈妈说：“没事呀，油热了，开始吧！”我慌里慌张地把鸡蛋倒进锅里，因为火太猛了，所以蛋被烧焦了。我撅起了小嘴，妈妈说：“没关系，再来一次吧，记得要控制好火候。”这次我先用猛火，看着锅里的蛋清由透明变成白色，我就把火调小。妈妈叫我用锅铲，把鸡蛋的一半对折翻过去，“哎呀！真像一个荷包呀！”我高兴地说。我在妈妈的指导下，小心地翻动鸡蛋，好让两面的受热均衡。锅里的鸡蛋慢慢变色了，先是黄色，接着是橙色，最后变成了金黄色。一股香味扑鼻而来，鸡蛋煎好了！爸爸、妈妈都对我的手艺赞不绝口，我心里可高兴了！

这是一次成功的尝试，我深深地体会到：看似容易的事，做起来却这么难。煎鸡蛋很不容易，但我不能做一个衣来伸手，饭来张口的“公主” 。学本领同样不容易，只有努力将来才能在社会上立足。

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