火焙鱼的散文

文章 2019-07-19 00:31:43 1个回答   ()人看过

父亲把红薯搬回家,还来不及等一场薄薄的冬雨把油菜种下,便和母亲一道来长沙帮我照看孩子。

他们提着两个行李包,小包装着衣物,大包鼓鼓囊囊,十分沉重,装着他们精心准备的食物,一纸箱子土鸡蛋,一把叶子发黄的大蒜,收拾干净的鸡和鸭,干辣椒、剁辣椒等,火焙鱼装在红色塑料袋中,袋口用带子扎得结结实实,但是依然散发出那种淡淡的烟熏的香气。这是城市里永远也闻不到的味道,让我有些沉醉,甚至偶尔在脑海里产生归意,但在现实的压力面前,我只好隐藏内心的疲倦,一再退缩。

生活的矛盾让他们只做了短暂几天的停留,又踏上回家的路程。八个月大的孩子,刚刚学会的招手告别,第一次却是和他的爷爷奶奶。

母亲提着行李,再三转身说着拜拜,孩子使劲朝他们招手,他还小,也许并不能体会离别的含义。只是这一刹那,母亲低下头,捂住嘴,冲到门外放声哭了起来。电梯口,母亲接过孩子,在他脸上亲了又亲,眼神里充满了不舍和无奈。

我打车送他们去汽车站,车上放着音乐,汪峰的《至少有十年》,沧桑哀伤的旋律和着母亲低低地抽泣,让我倍感哀伤。近年来,由于孩子的缘故,不知不觉中已疏远了他们的距离,可他们并没有丝毫责备。

母亲说,你白天要上班,晚上回来要做家务,每天忙到那么晚,身体吃不吃得消。

我笑着说,没事,习惯了,等孩子长大些就好了。

为了缓和她的情绪,我有意岔开话题,问她火焙鱼要怎样炒才好吃。。

母亲不厌其烦的跟我讲着火焙鱼的炒制方法,她还说,这些鱼是父亲每天亲自去池塘里网的,都是野生的,也是你最爱吃的,在家里能卖七八十块一斤呢。

说起大垅村,那些风雨里静静伫立的瓦屋黑檐,成为我记忆中无法抹去的灰暗记忆。听着母亲的絮絮叨语,看着她的皱纹和满头白发,悲伤在心里如风涤荡,将所有苦难的往事,将所有和他们相依相守的往事一一重演了出来。

大垅村的门前有一口池塘,七八亩见方,常年清澈见底,仿佛群山掩护里的一颗翡翠。池塘三面菜地环绕,地里应季种满了瓜果蔬菜,北面有一户人家,近水的塘岸有一处洗涤衣物的坝口,坝口两侧是几株柳树和一蓬丁榔刺。

春夏之际,池塘蓄满了水,以供东边山坡上的梯田灌溉之用。流动的清水里,有鱼虾,岸边的石头下,有田螺河蚌,水面之下的泥巴里,还藏有泥鳅黄鳝。每年双抢季节之后,池塘成为水田,贴补着村里人并不丰裕的粮仓。

可是一到冬天,它会干涸,裸露的泥地被晒得发白,晒出无数蚯蚓状的裂缝,岸边的芦苇也会死去,枯枯的,在风里稀里哗啦的响着,没了主张,直到第二年发春水,水从四周围拢过来,岸边才生机盎然。

父亲是个闲不住的人,几年前退休后,在家消磨了几天,终于耐不住寂寞,又重新拿起他的瓦刀,去工地上和泥砌墙。一腔热血终究抵不过严寒酷暑,一场重病后,医生一再叮嘱,建议他不能再做体力活,就这样,无情的打击了他所有的豪情壮志。

那阵子,他总是悄无声息的四处走动,看菜地,看禾田,看村庄白云,烟不抽了,自豪不见了,落落寞寞的沉默着,世界变了,周边的环境也变了,孩子经年累月不归家,但是这一切,他都已无力改变。可他仍旧不服输,不愿接受消沉的现状,看到别人网鱼,他的心中一动,也去镇上买了地笼,平日里就靠放笼捕鱼当作副业来贴补家用。每次在电话里,他总会兴致勃勃的和我谈论着他的渔获,不管阴雨天晴,每天都能收获三两斤,可我知道,这些渔获他们自己是舍不得吃的,熏好后拿到镇上去卖,运气好,每个月能卖好几百块钱,运气不好时,需要三番五次的跑,但他总是乐此不疲。

母亲总是埋怨,做火焙鱼特别费油,今年家里新榨的菜籽油用得很快。母亲也时常向我告状,父亲现在只管钓鱼网鱼,家里的一切大小事物都不关心了。有一回,父亲答应跟母亲去地里收花生,结果等母亲做好早饭后喊他,才发现父亲早已不见了踪影。这个时候,母亲总是佯作发怒,父亲在电话那头憨憨的笑着,而我总是给父亲帮腔,替他解围。

放笼每天都要调制新鲜饵料。父亲说,他有秘诀,把豆子炒香,用石磨磨成粉,掺上油饼和米饭,另外还要加一些买来的饵料,揉成团,每天早晨、中午换两次。地笼放置也很讲究,根据天气和水流变化,沿岸细心观察,找到合适的位置再下笼。于是,每天清晨起笼放笼,成为他一天中最为期待的事情。

听着父亲说着这些,我内心五味杂陈,以前他总说,不当家,不知柴米油盐贵。如今,当我体会到了生活的艰辛时,母亲老了,父亲也老了,老成了塘岸上一个单薄的影子。

阳光暖暖的照着这个瓦屋黑檐的村子,庄稼和泥土的味道没有任何改变。每天清晨,天麻麻亮,父亲就会沿着村口池塘边那条长满青草的小路走去,中间的黄泥被踩出了一道道窠,他的眼神像鱼鹰一样锐利,时刻捕捉着水里的情形。池塘里水草摇晃,但水流还是那么清莹,岸边的柳树日益减少,丁榔刺只剩下一丛杆径,芦苇丛也一片枯黄。他的手里提着地笼,提着他对生活的期待。只是他的背越发佝偻,弯曲得像一张满弦的弓,仿佛随时会被岁月射向另一个世界。

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