粽叶香里话端午散文
杨柳依依,艾草青青,五月的暖风,吹来沙枣花蚀骨的香气,一年一度的端午佳节也悄悄来临,街上的人流骤然增多,市场上卖粽叶卖大枣的吆喝声此起彼伏,人们开始忙着采购,节日,总会让人感到一种喜庆热闹的气氛。
五月五日
宋(梅尧臣)
屈氏已沉死,楚人哀不容。
何尝奈馋谤,徒欲却蛟龙。
未泯生前恨,而追没后踪。
沅湘碧漂水,应自照千峰。
提起端午,总会想起一个铁骨铮铮的名字——屈原,端午的来历甚多,而广为流传并被人们接受和认可的,还是屈原在五月五日抱石沉入汨罗江的悲情故事。屈原是春秋战国时期楚怀王的大臣,曾一度受到重用,被封为三闾大夫,其间写出了流芳千古的佳作,与《诗经》齐名。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,却遭到贵族官员们的强烈反对,屈原被贬去官职,流放到沅湘流域。他在流放途中,还写下了忧国忧民的《离骚》,《天问》,《九哥》等不朽诗篇。公元278年,秦军攻破楚国京都,屈原眼看自己的祖国被侵略,悲愤不已,在五月五日含恨写下绝笔作《怀沙》,抱石投汨罗江而死,用自己的生命表达着对祖国的一片忠魂。
屈原死后,楚国百姓非常哀痛,纷纷跑到汨罗江去凭吊屈原,渔夫们划着船去打捞他的遗体,他们把饭团,鸡蛋等食物抛进江里,是想让鱼虾吃饱了,不去咬屈原的尸体,一位老中医还把一坛雄黄酒倒进江里,怕蛟龙水兽来伤害屈原。后来每年到了五月五日,人们就以划龙舟,吃粽子,喝雄黄酒等形式来纪念爱国诗人屈原。虽然这只是传说,但却也表达出了后人们对屈原伟大的爱国精神的缅怀和尊崇。
关于端午的由来和传说还有很多,但大都和粽子,艾叶和雄黄酒有关系,屈原已随着历史的烟云跨越几千年,任滔滔的时光划过多少个年华,人们不会忘了他那忧国忧民的精神和不朽的诗篇,端午节这个传统的节日,也伴着粽叶的清香一代代流传下来。
但在我们老家,是不包粽子的,我们那里没有江河湖泊,自然也没有芦苇荡,城里人买粽叶,农村的人可能是嫌麻烦,就做油饼卷糕,炸韭菜盒子吃。用糯米和大枣加上红糖蒸成米糕,卷在炸好的软软的油饼里,吃起来又香又甜。小时候家里穷,没多少好吃的,总是特别盼着过节,不论哪个节日,都是掰着手指头算,到了节日那天,才可以吃到点好的,不是因为孩子们馋,真的是日子过的太艰难。
妈妈一向都很看重节日,不管生活多么窘迫,总会想办法给我们准备上节日的食物。妈妈炸的油饼总是又软又香,妈妈蒸的米糕也是又粘又甜。除了吃卷糕,还有好多习俗,小时候每到端午,妈妈都会提前做好几个漂亮的香囊,里面放上艾草,端午的头一天晚上要放到外面润晨露,端午早上给我们每人带上一个,能避蚊虫叮咬,还能辟邪,手腕上,脚脖上都戴上用彩线搓成的花绳,如今的人们,除了那些老人,年轻人恐怕都不给孩子做了,我们当年戴着妈妈做的香囊到处炫耀,等我做了妈妈,却从未给自己的孩子做过,真的是愧为人母了。
在我们老家,还有端午节在门上插杨柳条和艾叶的习俗,大概的意思应该还是辟邪吧,总之端午这天,家家户户的门楣上都会插上青青的杨柳条,邻居们互相把做好的卷糕送给各家品尝,那种其乐融融的热情场景真的让人很怀念。如今的城市里,邻里之间很少走动,再也体会不到那种浓浓的乡情了。端午节这天大人们会喝点雄黄酒,给小孩子额头和耳朵背后都要抹点,可以驱邪防虫,反正都是祖上流传下来的,是不是和《白蛇传》的故事也有点关系呢?这个就不得而知了。
现在我们也住到了城里,家家户户端午节包粽子,可我总是笨的学不会,只能买一些给孩子吃,孩子却不喜欢,还是喜欢吃我做的油饼卷糕,我自己也一样,还是保持我家乡的传统吧,吃什么无所谓,只要大人小孩心情舒畅快快乐乐就知足了。一方水土养育一方人,无论身在哪里,家乡在自己的心中总是有着不可取代的位置。
南方的端午节应该更热闹了,汨罗江上,是不是年年都会赛龙舟呢?屈原祠里,一定还会有人络绎不绝地拜祭那位忧国忧民的屈大夫吧。历史的云烟会随着岁月渐渐淡去,但那些民间的习俗却一代接一代延续下去,即是对先人的缅怀,也是对美好生活的热爱和向往。香香甜甜的粽子粽叶香里话端阳,飘荡着节日的喜庆,流淌着岁月的情怀,屈原若在天有灵,看到今天社会的繁荣昌盛,人民丰衣足食,浓浓的节日气氛,应该也会含笑九泉了。历史可以变迁,时光可以退去,但他那永恒的诗篇和壮志忠魂会随着这个传统的节日代代流传,不朽不枯。
湘中
唐(韩愈)
猿愁鱼跃水翻波,自古流传是汨罗。
蘋藻满盘无处莫,空闻渔父扣弦歌。
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