冬至的故事
冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气,。汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。《后汉书》中有这样的记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。
唐、宋时期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
冬至传说之一
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。
吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子,也有的称它为“扁食”和“烫面饺”,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。
冬至传说之二
冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。
冬至传说之三
在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭。
我国古代,冬至被当作一个较大节日,不仅有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。祭天祭祖外,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗,南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。
南阳冬至——不端饺子碗,冻掉耳朵没人管
每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
苏州人过冬至——吃馄饨忆西施
苏州至今有“冬至大如年”的遗俗,“圆夜饭”不仅丰盛,每道菜名更是有寓意。据说,苏州人冬至还有吃馄饨的习俗。相传吴越春秋一宴上,吃腻了山珍海味的吴王没胃口,美女西施就进御厨房包出一种畚箕式点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗,连声问道:“此为何种点心,如此鲜美?”西施想:这昏君浑浑噩噩混沌不开,便随口应道:“混沌。”为了纪念西施的智慧和创造,苏州人便把它定为冬至节的应景美食。
宁夏——冬至吃“头脑”
银川百姓的冬至也叫鬼节,冬至这天要喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。这天的羊肉粉汤有个古怪的名字——“头脑”。一般粉汤饺子做好后先盛一碗供起来,还要给近邻端上一碗。早上吃不下饺子,就买吊炉三尖饼子、茴香饼子泡着粉汤吃。
福建——冬至“爱吃丸子汤,盼啊天未光”
“冬至霜,月娘光;柏叶红,丸子捧。”福建冬至有以熟“甜丸子”祭祖的民俗。冬至的夜最长,而孩子们爱吃“丸子汤”,睡不着,天未亮,就吵着妈妈要吃“丸子汤”。主妇把“丸子”倒进锅里,和生姜、板糖(姜、糖能祛寒开胃)加水一起煮成香、甜、粘、热的“甜丸子汤”。把它祭祖后,全家人分而食之。
说说冬至的故事
冬至,二十四节气之第二十二个节气。
冬至,北半球黑夜最长、白昼最短的一天。此后直至来年的夏至,平均每天增长白昼时间为九十秒以上。农谚说:“吃了冬至饭,一天长一线”,“过了冬至,长一针剌”。《唐杂录》记载:“唐宫中以女工揆日影之长短,冬至后,日晷渐长,比日常增一线之工。”也就是说,因了白昼加长一线,女工们承担的活计也要相应增加一线。
冬至,北半球隆冬之开始。我国的农历规定,自冬至日起,每九天为一九,到三九最冷。之后逐渐转暖。《冬九九歌》说:“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河开,八九雁来,九九加一九,遍地耕牛走。”《九九歌》各地大同小异,陕西《九九歌》前半截为:“一九二九,闭门抄手,三九四九,冻死老狗”。
冬至,中国民间一个隆重的节日。古人曾与春节同等看待。至今仍有“过小年”的说法。陆游在《老子庵笔记》中说:“唐人冬至前一日亦谓之除夕”。《东京梦华录》记载,宋代皇帝在这一天要率领文武大臣出郊祭祖,士大夫相互间要“馈送节仪,及举杯相庆”,老百姓“积累假借,至此更易新衣,飱祭先祖”。
陕西民间,多有在冬至日吃饺子或馄饨的习俗。人们说:“冬至日吃饺子,不冻耳朵”。想来是对人对自己的一种关怀,表示当这寒冬来临之时,要注意加衣加食,避免饥寒侵袭。因人及鬼,便有为鬼送寒衣、送饺子馄饨的习俗。总之,是一种送温暖的活动,不仅仅给人送,还给鬼送,大慈大悲。
陕西省合阳县逢年过节常常要吃馄饨,特别是冬至日,全县家家户户包馄饨,吃馄饨。是一种連汤馄饨,即将馄饨与制作好的臊子合在一起,一碗碗盛给大家吃。先敬祖先四碗。还要拿到门首、巷头、坡下、十字路口,说是给游鬼吃。这馄饨,活着的人自己吃,也不忘记给老祖宗们吃,还要给不知名的游鬼即野鬼吃,阳间阴间,大家共吃,寒冬来临,大家温暖。合阳人对冬至日吃馄饨极为重视,说是这天吃了馄饨,一冬天不受冻。如有人在县内工作,家里就要给留上一碗,等他回来吃。
类似风俗,在邻近的澄城县也有。一段时间以来,合阳人被戏称为“合阳鬼”,有一个故事说明它的由来:先前合阳人穷,许多都到澄城县的煤矿拉炭倒卖,赚点小钱。連冬至这样的大日子也不能回家休息。澄城人也兴在冬至日晚上给游鬼送点吃食,但不是馄饨,是饺子。那时,澄城人也穷,冬至日也有许多男人不能回家,给游鬼送馄饨的任务就由妇女来完成。妇女们大多胆小,不敢出门送馄饨,就从门坎下边往外一递,任你游鬼自己来吃。此时,有合阳的男子正好路过,天黑风急,又冷又饥,忽然看见一碗热气腾腾的饺子,如何不吃!吃罢一碗,向前走去,又见一家门前也有一碗馄饨,当然再吃,就这样,連着吃了半条巷子。最后被人发现,门里的妇女惊呼:“哪一路的鬼?”门外的男子回答:“合阳鬼!”
有句成语:“城门失火,殃及池鱼”。可这天不同,这天是:人间冬至,泽及游鬼。
冬至是寒冬来临的日子,天气在一天天变冷,却有这许多人情温暖的故事,可谓因人及鬼,由冷到暖。
华德福冬至故事——九精灵找暖宝贝
郑州华德福园(要不就是别的华德福园)编的冬至故事。很喜欢这个故事,既有华德福故事的温馨、柔和,又和中国传统节日对应。09年的时候,一群妈妈自编自演过,很有意思。不过,那个时候璇璇还小,估计没啥印象了。最近作为睡前故事讲过几次,璇璇还是比较喜欢的。嗯,或者下次我自己试试。其实啊,这种有场景的故事更有趣。
09年的时候,跟着一群喜欢华德福的妈妈参加了一些活动,那个时候满心期望的是武汉有华德福或者巴学园似的幼儿园,到10年终于有了华德福的园,我们却因为种种原因不能去了,期间也纠结过很久很久,到今年,华德福似乎离我们很远了。不过,最近,我又开始慢慢的在生活中融入一些华德福的东西。世间的事本没有极端,非此即彼。既然我觉得华德福好,即使我们上不了华德福的园,做不到最好,但是,生活中增加一些华德福的元素,做到比较好——尽我自己最大的努力,也是好的!
《九精灵找暖宝贝》
在很久很久以前,在一个遥远的大森林里,住着九个小精灵,他们一起生活,开心的渡过了许多的白天和黑夜,他们和太阳公公和月亮姐姐都是好朋友,森林中的许多树,花,鸟,石头,昆虫也都是他们的好朋友。
在大森林里,他们有机会看到很多的种子慢慢从大地妈妈的怀抱中露出头来,慢慢发芽,长大,开花,结果子,也有机会看到石头无论风吹雨打都不怕的保持着自己的样子,他们还有机会看到一些毛毛虫怎样奇迹般的变成蝴蝶,当然,让他们还非常喜欢的是看月亮姐姐如何在天空中玩变形的魔法。可是,最让他们觉得安心的是----太阳公公总是那么的明亮和温暖。
就这样,春天,夏天,秋天慢慢的过去了。
有一天,一个小精灵发现了一个奇怪的现象,他发现,太阳公公还是挂在天空上,可是,天气却变的冷了起来,小青蛙不见了踪迹,小熊也藏了起来,树叶纷纷飘落,而且。似乎太阳公公每天都起越来越晚而睡的却越来越早了,究竟发生了什么事情?小精灵们相互问着,可大家你看看我,我看看你,似乎谁也不知道。最后,他们中的一个特别聪明的小精灵说,让我们去问一问森林里的智慧爷爷吧,这个世界上发生的事情,他都知道。
于是,精灵们就一起来到了智慧爷爷哪里,问,为什么天气越来越冷,树叶为什么都落了,小青蛙和小熊为什么都不见了,太阳公公那么爱睡觉了?
智慧爷爷说:“孩子们你们的观察都很好,你们发现了一个秘密,这个秘密就是----”
小精灵都安静下来,仔细听,有的,连气都不敢大声喘,智慧爷爷说:“也许你们不知道,太阳有两个宝贝,一个叫光精灵,一个叫暖宝贝,这两个宝贝是太阳最重要的宝贝,有了他们,太阳才会把最合适的光和温暖送给我们,可是,每年冬天,太阳都会把他的暖宝贝给弄丢,现在看来,太阳又把他的暖宝贝弄丢了。”
“如果没有暖宝贝,是不是我们就要一直这么冷?到哪里去找暖宝贝呢?”小精灵们问了起来。
“哦,这需要勇敢的人,愿意去找”
“怎么样去找呢?暖长什么样子?”小精灵问
“我听说,如果能在森林外面的世界里找到“不出手”的人,那么,就有希望找到暖,可这需要有很大的勇气,离开你们熟悉的森林,到你们从未去过的地方去找,才可以。”
“我愿意去帮太阳找到他的暖宝贝,我愿意去找不出手的人”一个叫一九的小精灵说。
站在旁边的二九也连忙说,“我陪着你,我跟你一起去找暖”。
于是,一九和二九,他们就出发了。他们越过森林,越过高山,穿过河流与湖泊,可是,他们看到的都是把手露在袖子外面的人,看不到不出手的人,怎么样,才能找到不出手的人呢?一九和二九仔细看看人们的手,有的已经冻的又红有肿了,他们于是想到了一个好办法,他们找到了风精灵,请风精灵帮他们,风精灵就开始吹了起来,风精灵一吹风,人们就把衣服裹的紧了些,再吹,就裹的再紧些,可是,手却始终露在外面,大家不停的搓着手,终于,有一个聪明的人,试着把手放在了袖子里,一下子觉得温暖多了,就大声的说“大家把手放在袖子里吧,不要伸出来,这样暖和!”一九和二九一下子就明白了,他们非常开心他们找到了“不出手”的人。于是,就开始往回走,路可真远,他们出发的那天是“冬至”,而等他们回到智慧老人哪里,不知不觉,已经过了十八天。
可是,大家发现太阳似乎并没有变的暖和起来,于是大家就又去找到智慧老人,问,这到底是怎么回事。智慧老人告诉大家,一九和二九做的很好,可这还不够,还需要有人能找到另外一个奇迹“冰上走”才可以。而至于“冰上走”在哪里,谁也不知道,只知道,是在森林外面的地方。
这时候,小精灵三九站了出来,说,我愿意去帮助太阳找他的暖宝贝,我愿意去找“冰上走”。站在三九旁边的四九也站出来说:“我跟三九一起去。”
三九和四九也开始离开大森林,开始了长途跋涉,他们越过森林,越过高山,穿过河流与湖泊,他们看到有很多人在路上走,却看不到有人在“冰上走”,冰上走在哪里呢,三九和四九找啊找,他们来到了一个村庄,一个老奶奶病了,需要到河对岸去找医生,可是,他们村庄里仅有的一艘小船也破了,无法再航行,河水那么急,这可怎么办?大家都很着急的想办法,怎么能把老奶奶送到对岸的医生哪里去呢?有一个孩子说,如果我们从河上走就好了,这样,就可以背着奶奶去看病了,三九四九于是赶紧请冰精灵来帮忙,请冰精灵把水冻起来,然后,让河变成一条路,冰精灵努力的工作着,从傍晚到半夜,河水终于都被冻住了,人们看见河水结了厚厚的冰,一个勇敢的年轻人试了试,走在上面就像走在路上一样,于是,他们就背着老奶奶过了河,去找医生,这时候,四九对三九说“三九,你看,这就是冰上走了”。三九和四九开心的跳了起来,然后回到森林里向智慧爷爷报告这个好消息,这一来一回,也用了十八天。
小精灵们发现,太阳公公似乎比过去睡的少了些,可是,天气任然很冷,似乎暖宝贝还没有回到太阳哪里去,于是,小精灵们就又一次去找智慧爷爷,问,这到底是怎么回事。智慧老人告诉大家,三九和四九做的很好,可这还不够,还需要有人能找到另外一个奇迹“沿河看柳”才可以。而至于“沿河看柳”在哪里,谁也不知道,只知道,是在森林外面的地方。
这时候,小精灵五九站了出来,说,我愿意去帮助太阳找他的暖宝贝,我愿意去找“沿河看柳”。站在五九旁边的六九也站出来说:“我跟五九一起去。”
五九和六九也开始离开大森林,开始了长途跋涉,他们越过森林,越过高山,穿过河流与湖泊,他们看到了很多的树,有绿色的松树,柏树,冬青树,也有一些柳树,在河边,但都睡着了。五九和六九就一个趴在地上,对着柳树的根呼唤,一个把手放在柳树的干上,挠柳树的痒痒,柳树睡的可真沉,五九和六九叫了好几天,柳树才慢慢从树梢上冒出它的柳叶,慢慢醒来。五九六九一看到柳树醒来了,就高兴的感谢柳树,并急忙回去把这个好消息带回去,告诉智慧爷爷,而这一来一去,五九六九也用了十八天。
小精灵们感觉到太阳似乎开始变的有点暖了,但仍然不像曾经的那么暖,于是,他们猜到一定还有些工作是需要做的,于是他们又去找到智慧爷爷,果然,智慧爷爷说,五九和六九做的都很好,可是,还需要有人找到“河开”和“燕来”才行。
七九于是决定去找河开,八九决定去找燕来。
用了九天的时间,七九找到了河开,原来河开就是冰精灵把河解冻,让小船可以在河里航行;八九也用了九天的时间找到了“燕来”,原来燕来就是燕子从南方飞回到北方,把南方花开的消息到给北方的迎春花。
白天一天天变的长了,黑夜一天天变的短了,太阳公公也变的越来越像他原来的样子,小精灵们都很高兴,除了九九。
九九一个人找到了智慧爷爷,他说:“智慧爷爷,我的哥哥们,每个人都为帮太阳找到暖宝贝做了事情,可是,我却什么也没有做,虽然我小,但我也很想做些事情”。智慧爷爷看上去很开心的样子,说:“我真高兴听到你这么说,的确,还有最重要的一个工作需要有人来做,我们还有最后的九天,需要有人去搜集所有残留的寒气,我们才能把暖完整的找回来,那才是春暖花开的好时候。”
于是,九九一个人出发了。
他搜集着寒气,也叫醒了迎春花,白玉兰,叫醒来杏花,桃花,然后,在九天的最后一天赶回了大森林。智慧爷爷,和他的八个哥哥,都在大森林里等着他,他们愉快的生活在哪里。而太阳,有用他的光精灵和暖宝贝一起照耀和温暖着大地。
《九九歌》
“一九二九不出手;三九四九冰上走;
五九六九沿河看柳;七九河开八九雁来;
九九又一九,耕牛遍地走。”
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