要不要洗手做羹汤的散文

对于要不要洗手作羹汤这个问题，近年来常常在我心中引起思想斗争。

自然，我是不会做菜的。我们这一代人，以前报纸上都用最矫情的名字称呼，小公主，小皇帝。我还算好，小时候曾经亲手煮过几包方便面，胡乱炒过两次蛋炒饭。隔壁邻居家小妞，活到二十八岁，没摸过一次煤气。据说她七岁时，父亲就厉声警告她：摸煤气是会爆炸的！这些父母当时对将来都有一个十分美好的幻想，他们以为我们这样娇贵的下一代，长大肯定已经飞黄腾达，家里厨子一下雇两个，一个主中餐一个主西餐，或者以科技角度讲，遥远而伟大的二十一世纪，怎么也发明了厨师机器人吧？

于是年近三十，在做饭问题上，我依然可以谦虚谨慎地讲：不太会。如果来个准确的定语，就是根本不会。而我母亲则喜欢咄咄逼人地告诉别人：我家小囡，从小就没干过家务。言外之意，要是哪个瞎了眼的男人娶我回家，不开眼叫我去做饭，她登时就可以提两把菜刀来拼命。套用一句丈母娘都爱说的话：辛苦养她二十年，可不是给你家做饭用的。

自打妇女接受高等教育那个时代开始，她就已经不再将做饭作为个人使命。早在民国时代，女作家苏青写了本自传体小说《结婚十年》，女主人公从头到尾在厨房都是极其失败的形象。旧式婚礼过门三天下厨房，她捏手捏脚左手拿着锅铲搅汤锅，听围观婆娘们说了几句，一怒之下扔锅铲，溅得众人一身汤汁。等到和丈夫同住，在家招待一帮同学，下厨房做了个最简单的牛奶燕麦片，结果丈夫反馈：难吃极了，还没煮透。放传统主妇身上，不羞愧得去上吊，大概也会哭嚎自己厨艺不精给夫家丢了面子，但怀青这样的现代女性，走出厨房即刻抱怨：小家庭生活简直折磨死人，我可受不了。

一个女人但凡有了自我价值，这种为人做牛做马的蠢劲，一下就能挥发一空。凭什么是我做给你？

只是天要下雨，人要吃饭，此乃天经地义不可违抗之事。也听说80后小夫妻可以天天上馆子，或者腆着脸上父母家蹭饭。总归，回家做饭是你绕不过去的生活主题。谁来做呢？再说不管有没有结婚，你都需要做饭。除非你是一辈子粘着父母不放的刚性啃老族。当你口口声声说着，我不做饭。实际上并没竖立起不受欺侮的妇女形象，只不过从侧面表示，你既没独立能力，也不愿意拥抱生活。

做不做是一回事，会不会是另一回事，总有一天，女人需要脱离家庭，成为另一个家庭的支柱，做饭问题，难免是悬在不少人头上的“达摩克利斯之剑”。自然有女人会秀恩爱，自家老公甘愿下厨房为她做一辈子的一日三餐。但这种事向来跟见鬼一样，只听别人说过，你最好把另一半，当做是个和你一样，有点懒又有点馋的人。

这个人如果具备以下两点，已经再好不过。一，他不会认为做饭乃女人基本职责，愿意你做饭来我洗碗，或者一三五换班。二，每次你做好饭，他都能像美食节目主持人般，吃得眉飞色舞哇哇乱叫，而不是像旧社会的老爷，刚吃一口就放下筷子，皱眉说：有点咸。我想后面这一类丈夫，总有一天会被自家女人挥着菜刀要你狗命。

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