《食物在体内的旅行》教学设计范文

一、教学目标

1.科学概念

人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收。

人体的消化器官包括口腔、食道、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。食物在人体内会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。

2.过程与方法

在已有经验的基础上，贴出消化器官在人体的位置，并通过不断纠正，认识消化器官。

通过观察活动，了解有关食物在体内消化的过程，认识各消化器官的特点和功能。

3.情感、态度、价值观

愿意在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，合作交流。

正确对待研究中不完善的认识，善于在反复观察、研究中完善认识。

初步建立健康的生活意识。

二、教学重点

1.能根据已有的经验贴出人体消化系统图，纠正后认识消化器官在体内的形状和位置。

2.利用模型和图片，观察人体的消化器官，认识它们的特点和作用。

三、教学难点

1.能用贴图和文字来展现自己的想法并进行交流。

2.掌握消化器官中的位置和作用。

四、教学准备

为学生准备：一套消化器官贴纸，镜子，吸管，镊子，盘子，食物，保鲜袋，水，小肠模型，大肠模型，观察记录单。

教师准备：多媒体课件。五、教学过程※ 导入

1.教师提问学生喜欢什么运动，再提问学生运动的能量来自哪里，引导学生说到食物之后直接进入本课的教学。揭示课题：食物在体内的旅行。

2.教师继续提问：我们吃的食物在体内会经过哪些消化器官？由学生自由回答，

3.学生回答后，老师依次出示各种消化器官的形状。

活动一、明确消化器官的形状和位置学生认识各种消化器官之后，利用教师准备的图片，选一位小组成员为模特，在其身上贴上各种消化器官。

学生完成贴图，教师将各位模特展现在讲台前，比较每个小组拼贴的不同。预设每个小组所贴的位置各不相同，教师提出科学家的研究观点：人体各个消化器官所在的位置是固定的。接着依次展示出消化器官在人体内的正确位置。

学生根据教师展示的图片，改正刚刚的贴图，并且比赛哪一组修改速度最快。各组模特再一次上台展示，老师选出贴的最好一位模特，说说食物在体内的旅行过程。

二、了解消化器官的功能

1.引导学生开启食物之旅，教师为每个小组准备一组材料，请一个小组研究一个消化器官，并完成一张观察记录单，每个小组研究对象各不相同。观察之后由小组进行汇报，老师补充和记录板书：

（1）口腔

学生汇报口腔的观察记录，说出口腔里生长的器官和它们各自作用。教师根据学生回答，板书记录和补充。（补充并小结：口腔除了用牙齿能把食物咬碎外，还能利用口腔里的唾液把食物润湿，利用舌头把食物搅拌。）

（2）食道

1.学生汇报食道观察记录，说出食道特点和作用。

2.教师板书记录和补充。(食道光滑且有弹性，有助于运输食物)

（3）胃

1.学生根据小组活动观察胃中的食物，并且回答将食物弄碎的方法。

2.教师请学生上台演示将食物弄碎的方法，由学生的汇报，提问学生胃的作用，根据学生的回答进行板书补充。

（4）小肠和大肠

1.学生比较小肠大肠的不同之处，再进行汇报。

2.老师请小组成员拿上小肠大肠模型，在台前展示两者的不同之处，介绍小肠有5至6米左右，大肠有1.5米左右。

3.教师请学生展示小肠和大肠在体内的样子之后，提问学生小肠和大肠的作用。

4．学生汇报，老师板书和补充。

四、了解消化液

1.教师指出，食物在人各种不同的消化器官过程中，还受到各种消化液的作用。

2.老师利用多媒体帮助教学，重点介绍肝脏，胆囊和胰腺。

小结

播放食物在体内的旅行视频，请学生说说食物在体内的过程以及各消化器官的作用。老师引导学生认识消化器官的重要性，向学生提出对消化器官的一些保护措施。板书设计

5、食物在体内的旅行

口腔 咀嚼、湿润食物

食道 运输食物

胃 蠕动，形成食糜

小肠 消化食物，吸收营养

大肠 吸收水分，排出食物残渣

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