端午艾叶香的散文
【摘要】在我们家乡,端午节也是家人的“团聚日”,大人和孩子们都在做着分内的事。割艾草,插艾叶一般都是“男劳力”的工作,村妇们可以坐在自家院里包粽子,也有坐在大街上成群扎堆的围坐在一起包粽子的,不只是相互学习包粽子的技巧,更是说说笑笑,开心取乐的最佳时机。因为村妇们永远都有自己的开心的说不完的话题,永远有她们的内心秘密。这种秘密只有村妇们坐在一起自愿与人分享,成就了内心的甜蜜,也在为梦想为家人为生命的延续,为村庄不老的话题,一辈又一辈的畅想下去。
艾叶，又称艾蒿，家艾。它的茎叶都含有挥发性芳香油，可驱蚊蝇，虫蚁；可以净化空气。中医学以艾叶入药。可理气血，暖子宫，祛除湿寒的功效；将艾叶加工成“艾绒”，是灸疗治病的重要药材，在民间广泛被中医针灸师所用。
民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，家乡的人们普遍把插艾和菖蒲（一种水生草本植物，其叶片可入药）作为过端午节的一项重要活动，这也是家乡人们广为流传的习俗。
每到端午节，村中的人们都会操起镰刀，走到自家的菜园，来到水井边，操刀割下郁郁葱葱的艾叶。那种清新芳香之味随风在你身边散开，香味透过口鼻直达心肺深处，顿觉清凉宜爽。菜园彼此相邻的，很远就能闻到这股芳香四溢的味道。这个时刻，满园飘洒的就是艾叶的清香。只要有艾叶飘香之处，家家户户的人们也就开始忙碌这个富有历史意义的端午节。
菖蒲在我的记忆深处，家乡的水汪沟和溪沟边就生长的很少。割菖蒲的任务历来都是小孩子的活，这个时候，你会看到光着屁股的孩子，手里拿着家人交给的镰刀，奔向汪捱，跳入水沟中，三五分钟功夫，就将菖蒲收割到孩子们的怀抱中，菖蒲叶随风飘逸，也能闻到菖蒲淡淡的香气味道。但这味道远远不如艾叶清香四溢那么浓烈。
清扫院子是每家每户的手头工作。而割来的艾叶和菖蒲会被大人用五彩丝线捆起来挂在自家的大门上，以此来祛除湿病和避邪驱瘴，从而保佑家人身体健康，岁岁年年不招“病灾”。
只有“巧媳妇”和未出嫁的“大姑娘”会在端午节为自家的孩子（侄子、侄女），用艾叶、朱砂、雄黄、香药等为辅料，制作不同形状的香囊，供孩子们佩戴。也有大人（媳妇、姑娘）佩戴香囊的，走在村庄的大街上，香飘四溢的香囊随风飘来。霎时给村中带来一道靓丽的风景线。香囊的形状各异，据说：佩戴香囊不但有避邪祛瘟之意，而且还有襟天点缀之风。挂在胸前，不仅是一种装饰品，还是家家户户争相观看的“宝物”。只有这个时候，大姑娘才会精心巧作，为这个节日挣够“彩头”。
艾叶（菖蒲）悬挂在自家大门的时候，也就是满村艾叶飘香的时候。只有这个时刻，家家户户的门上挂满的是郁郁葱葱的艾叶（菖蒲），绿色莹然的艾叶不仅给村庄带来一股浓浓的香草味道，而且还点缀了村庄“绿色”的家园，也给村庄带来无限的生机，从这绿色的生机中，人们企盼的不只是端午节那一顿丰盛的“粽子宴”，还有村庄每个家庭中避邪驱瘴，祛湿除病，健康不老的传说。
端午节,一直就是“粽子”的主角,家家户户所包的粽子也是不尽相同的。
这个节日的到来,孩子们也是欢喜雀跃。不只是吃粽子那份甜蜜蜜的喜悦,更开心的是可以帮助大人们做些包粽子的分内事。
每当这个节日来临,孩子们都会三五成群的跑到村外的池塘边,执行家人交给的另一项任务。这个任务对于孩子们来说,同样很简单,就是折取一种包粽子的芦苇叶。
村外的池塘边,每年在这个季节,芦苇都会成群成堆的疯长着叶子,这种叶子清新而又有香甜的味道,是包粽子的最好最佳原材料。村子的人们可以就地取材,包成个大上好的三角形的粽子,粽子的原料一般就是糯米、大枣、花生。分别象征着不同的寓意。不只是祈求无灾无难,更期盼的是家人兴旺、健康平安、五谷丰登。
包好的粽子,依次放在早已准备好的大锅里。只等在晚间时刻,放在煤球炉子上,用文火慢慢加热到第二天天亮。这个时刻,家家户户的粽子就会陆续飘香到村庄的上空,那股袅袅清香的粽香味也会随风飘到十里八村的村庄上空。香味传的越远,村庄的名气也就越大。因为在这个特殊的节日里,总是有家家户户的一群群辛勤劳动的人们在收获着开心的“果实”。不只是村妇们,还有的就是孩子们,他(她)们才是未来的希望,才是新生活的“开拓者”。
在我们家乡,端午节也是家人的“团聚日”,大人和孩子们都在做着分内的事。家家户户的割艾草,插艾叶一般都是男劳力(家乡一直把家中主事的男人称作男劳力)的工作,村妇们可以坐在自家院里包粽子,也有坐在大街上成群扎堆的围坐在一起包粽子的,不只是相互学习包粽子的技巧,更是说说笑笑,开心取乐的最佳时机。因为村妇们永远都有自己的开心的说不完的话题,永远有她们的内心秘密。这种秘密只有村妇们坐在一起自愿与人分享,成就了内心的甜蜜,也在为梦想为家人为生命的延续,为村庄不老的话题,一辈又一辈的畅想下去。。
端午艾叶香,香满了庭院,香满了村庄。端午粽子香,传香在村庄的上空,也传香在人们的心中。愿这古老的习俗在村庄的历史变革中,一直延续下去。不只是一道亮丽的风景,更是文明发展的一种象征。
本文标签：
[!--temp.ykpl--]