日记：做蔬菜沙拉

前几天弟弟发烧，所以有好几天没去培训班，今天晚上苹果老师让我弟弟去补课——天才小厨师。

一听这名字，我开心地不得了，因为我很喜欢做东西，而且我说不定也能进去做呢？

随着我满心地期待，我们晚上如约而至的来到了七巧板艺术培训学校，等到人全都到齐后，他们上了5楼，我也借此机会混水摸鱼地跟随他们上去了。

哇！五楼真是个趣味十足的地方，有做陶瓷的、有玩沙子的、有做天才小厨师的……

我先在外面玩了一会儿，等到7：30分的时候老师竟然也邀请我一起参加做天才小厨师，我吃惊地望着苹果老师，心里欢喜地久久不能平静。接着我进去坐在小板凳上，在那儿数我的个头最大，前面放着小朋友们已切好的玉米、香肠、生菜、紫色的包心菜、沙拉等，简直可以称得上是色香味俱全，接着老师把煮好的土豆给我们说：“这个土豆水份比较多，要切得格外小心，不然轻轻一压就要变成土豆泥了。”接着她给我们做示范说：“要竖着切，再横着切。”然后让我们自己动手把大土豆切成一小瓣儿一小瓣儿的小土豆，又让小土豆瓣儿在空调房间晾一会，因为这样会晾干土豆也就不会变成土豆泥了。

接着老师把土豆放进锅里，再把玉米之类的东西放入，最后放入沙拉酱进行搅拌，一盆美味又健康的蔬菜沙拉就完成了。

我吃了一小口，味道很不错，小朋友们也连说好吃，苹果老师把剩下的沙拉装在小盆子说：“把这些给你们的爸爸妈妈吃一下，问问他们我们做得好不好吃？”我给妈妈吃了一口，妈妈觉得很好吃。好期待下次还可以去做！

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