第一次煎蛋作文500字

篇一：第一次煎鸡蛋

“开饭啦。”每天早上，妈妈都会这样喊。每次听到这句话，我都会想起自己第一次煎鸡蛋的经历。

那天早上，妈妈还是像往常一样早早地起床为我做饭，我突发奇想：自己煎一次鸡蛋。于是，我跑进厨房，对正在忙得不亦乐乎的妈妈说：“妈，让我自己煎鸡蛋吧。”“行啊，小心点儿，别烫着手了。”妈妈说完，便走出了厨房。我学着大人的样子挽起袖子，拿出鸡蛋，打开火儿，倒些油，准备煎鸡蛋。

我拿起鸡蛋，使出吃奶的劲向下砸，“呯”一声巨响，蛋液冷不防得溅了我一脸，我一个踉跄，一头扎进了垃圾桶里，弄得一群苍蝇像发现了什么宝贝似的在我头上转。

第二次，我吸取了教训，轻轻地把蛋壳砸开一个小孔，再以迅雷不及掩耳之势挪到锅上方，掰成两半……不好！蛋壳掉进锅里了，怎么办？我慌得大脑一片空白，着急的在原地直转圈。对了，不是有菜铲吗？用菜铲铲出来呗。于是，我拿起菜铲，小心翼翼地把蛋壳铲起来，扔进垃圾桶里，然后来到锅边，准备看一看煎得怎么样了。

不看不知道，一看吓一跳！鸡蛋已经全部粘在了锅底，没办法，只好来个“去蛋大战”了。我挥舞着菜铲，想把鸡蛋弄掉，可只铲了一下，鸡蛋就被我搞得四分五裂，缺胳膊少腿，我只好无奈的大喊：“妈，你来煎吧。”妈妈闻声赶来，语重心长的对我说：“第一次做事不可能一下子成功，像我这是熟能生巧。”

现在，我已经可以煎得非常好了，也真正明白了熟能生巧的意思。

篇二：第一次煎鸡蛋

我的一生中，第一次有很多：第一次自己睡觉，第一次做家务……我也作做了一个我平生的第一次——第一次煎鸡蛋。

又是一个周末，一个无聊又漫长的周末。我想了很多好玩的事，可一一被否定了。不是自认为浪费，就是没有资源或妈妈不同意。妈妈对我说：“看看书吧，这可比那些长知识。”我想了想，对呀，现在也没事，只能看书了。说干就干，来到书房，翻来翻去，看到了一本作文书。我便不在意地打开看看。突然，一个半命题的作文吸引了我——“第一次＿＿＿”第一次。我的第一次好像都被我耗完了呀。正在我会想着还有谁没有参加我的平生第一次，妈妈突然说：“可以去煎鸡蛋呀。”对呀，我还没亲手煎鸡蛋呢！

说干就干，我把平定锅和鸡蛋拿了出来，开开火，倒上了油，便开始等它热了。慢慢的，锅热了，我便拿起鸡蛋，在锅边轻轻敲了敲，学着妈妈的样子，用大拇指把蛋壳剥开，蛋清和蛋黄从中泻了下来。“刺啦啦”一声。鸡蛋下锅了，我连忙八蛋壳扔了，拿出了国产，把鸡蛋反了个个。突然，我被呛到了，在妈妈的指导下，大打开了油烟机。盐，对了，我还没放盐呢。我用两个指头捏了一小点，在两面都撒好了。下一步，拿盘子，出锅！对我来说，出锅是一件隆重的事。我铲出鸡蛋，双手拿着盘子，来到客厅。

最不爱吃煎蛋的我此时闻着鸡蛋的香味，我便三下五除二得把鸡蛋吃完了，心里甜滋滋的，真是太有成就感了！这个第一次真是令我记忆犹新呀！

篇三：第一次煎鸡蛋

记得我八岁那年，我有一次回家以后，发现家里一个人都没有，当我在奇怪爸爸妈妈上哪里时，刺耳的电话铃声响了起来。

“喂？妈妈！”

“贺贺，今天我和你爸爸都要加班，很晚才能回去，你喝瓶牛奶，吃个面包，写作业去吧！”

“妈妈。”

我本来想说“妈妈，我害怕！”可我没说哩，妈妈就挂了电话。唉，吃什么呢？我可不想喝牛奶，吃面包。这时，我灵机一动，想起了我以前在一本书上学的煎鸡蛋。

我先把妈妈的围裙系上，嘿嘿，感觉不错，还真像个小厨师呢！然后，我回忆着书上写的，开始做起来。打开煤气开关，将锅放上去，倒了一点油，不一会油滚开了，我赶紧从冰箱里取出鸡蛋，只见锅里的油翻滚着，冒起了白烟，越来越浓，呛得我直咳嗽。我急忙把蛋壳敲碎，没想到手不听使唤，鸡蛋一股脑掉在地上了。这下，我更加手忙脚乱了：忙手忙脚地把鸡蛋铲起来倒进锅里，“哧”锅里蹿起火苗，烟冲的老高，吓得我急忙关掉火，一看，鸡蛋黑糊糊的。

“唉，这煎鸡蛋真不容易啊！”我自言自语道。不过，俗话说得好，世上无难事，只怕有心人。再来。

这一次，我吸取了教训，先将鸡蛋打到碗里，免得到时候手忙脚乱。然后打开关往锅里倒适量的油，等油开时，再将鸡蛋倒进锅里煎，那鸡蛋立刻鼓起一个个小泡泡，犹如盛开的莲花。过了一会儿，一股香气扑鼻而来。鸡蛋煎好了！我欢呼雀跃起来，并把煎好的鸡蛋盛在碗里。

品尝着自己独立完成的煎蛋，我的心里特别高兴，比吃了巧克力还要香甜。

篇四：第一次煎鸡蛋

每次看到爸爸妈妈做饭，我都想尝试一下。终于，我的机会来了。昨天下午放学后，我和妈妈回到家，看到妈妈要做饭，我便迫不及待地对妈妈说：“今天晚上我想自己做一个煎鸡蛋吃，可以吗？”妈妈高兴地说：“好啊。不过为了你的安全，我就当你的助理吧。”“好”，我一口答应下来。

说干就干，我按照妈妈的指点，把火调成小火，让锅里的水珠蒸发，这样放入油后油星就不会乱溅了。等把锅烧热，倒入花生油，我把锅端起来，前后左右摇晃了几下，让油均匀地铺在锅底。我一边嘟囔着步骤一边做，幸好一切都还顺利。其实，我最怕的就是打入鸡蛋时油溅到自己的身上。所以打鸡蛋时我非常紧张，可是越紧张，鸡蛋就越打不开，看来，打鸡蛋也是一项技术活。等好不容易把鸡蛋打进锅里，我长长地松了一口气。

接下来，就等着鸡蛋出锅了。这时候，看看锅里，白白的蛋清铺底，金黄的蛋黄老老实实地躺在蛋清的上面，好看极了。我拿出铲子翻了一次，把金黄色的底部全翻到上面。可当我要翻第二次的时候，突然，嘭的一声，油星四溅，差点溅到我的身上，我赶快往后退了好几步。虽然有惊无险，却也被吓了一大跳。妈妈乐得哈哈大笑。唉，看来一个简单的煎鸡蛋，也是说起来容易做起来难啊。

不过，煎鸡蛋最终还是出锅了。我赶紧给在外面工作的爸爸报告这一喜讯，爸爸听了特别高兴，一个劲儿地夸我，我也心里乐滋滋的。

今天，我终于学会了煎鸡蛋，这是我第一次做，真是太难忘了！

篇五：第一次煎鸡蛋

人都是从小到大一步步成长起来的，在这个过程中，我们会经历许多第一次：第一次郊游，第一次获奖，第一次骑车，第一次做饭等。这些第一次数不胜数，它们都给我们留下了不可磨灭的印象。下面我就向你们讲述我的第一次吧！

第一次煎荷包蛋。星期天，爸爸妈妈都去上班了，留我一个人在家，特别无聊，不一会我肚子饿的咕咕响。于是，我走进厨房，想找些食物充饥，我一边咀嚼着火腿肠，目光还一边扫视着周围，最终，我的目标落到了鸡蛋上。心里发出感叹：好想吃妈妈煎的荷包蛋！

可妈妈还没回来，要不我自己做吧。说做就做，我拿来平底锅，放在气炉上，打开火，倒入少许油，油很快就热了，我连忙拿来鸡蛋，对准锅沿猛的一磕，由于用力过猛，鸡蛋整个都碎了，我连忙把鸡蛋扔进锅，一些鸡蛋皮也掉进了锅我拿起锅铲，想把鸡蛋翻过来，正在这时，一滴热油又溅到了我的手上，“哇，好痛！”我大叫着，往后退了几步。手很快就不痛了，只是鸡蛋在锅里噼啪的发出声响，完了，我迅速拿起锅铲，使劲地把鸡蛋翻过来，因为鸡蛋已经粘在了锅上，我又在鸡蛋上放了少许的盐，再把鸡蛋翻过去，然后，没有闻见扑鼻的香味，只见鸡蛋全糊了，我关了火。准备再煎一个的时候，妈妈回来了，我问妈妈为什么会这样。妈妈笑着告诉我：“这是因为你在煎荷包蛋的时候，火太大了，才会出现这种外焦里生的现象。”我听了恍然大悟。

通过这件事，我明白了，细节注定成功的是与否。以后，我每次煎荷包蛋，我都非常成功。

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