学包饺子作文500字5篇

篇一：学包饺子

除夕下午，家家户户都开始包饺子，为午夜饭准备。以前我们家的饺子都是妈妈自己包，非常慢。今年，我想做一回妈妈的小帮手，便想让妈妈教我学包饺子。

开始包饺子了，妈妈先演示给我看：只见妈妈先把一条长长的面切成几块儿，然后再擀平，用手拿起饺子皮儿，托在手心儿里。又拿起筷子，夹了大盘里的一些饺子馅儿，放在饺子皮儿中央，再把饺子皮儿对折，之后把饺子皮儿张开的地方用两只手的大拇指和食指一捏，一个漂亮的饺子就完成了。

妈妈演示过后，我也学着妈妈的样子包饺子：我先拿起饺子皮儿，放在左手手心儿里，再用筷子夹起饺子馅儿，往饺子皮儿中心一放——不好！饺子馅儿太多，包不住了。妈妈见了，耐心的给我指点：“饺子馅儿包的太多，自然就合不拢了，应该去掉一些，这样才能包好”。我照办。我又把饺子馅儿放进去一些，一包，糟糕！饺子馅儿包的太少，成了饺子饼了。妈妈在一旁见了，耐心的对我说：“饺子馅儿报的要适量，不能多也不能少，还要有耐心。”我早就听不下去了，不耐烦的说：“包饺子原来这么难啊！我不包了。”妈妈听了，说：“包饺子必须有耐心、恒心。我相信你能做到这一点。一定能把饺子包好！”

听了这些话，我鼓起勇气，再次试着包。我把饺子皮儿托在手心里，然后用筷子夹住饺子馅儿放到饺子皮儿中，“太好了，这次的馅儿不多也不少。”说完，将饺子皮儿对折，有用两只手的大拇指和食指捏住饺子皮儿张口的地方，这样，一个白白胖胖的饺子就诞生了。虽然没有妈妈包的好，但也有点儿像样了。

饺子煮熟了，我吃着自己亲手包的饺子，觉得比什么都香。

篇二：学包饺子

饺子是我们中国最重要的一道美食，每逢过年过节，即使是日常生活，饺子一饿是必不可少的佳肴。而且饺子也有着美好的寓意，花式繁多，所以深的人们的喜爱。在新年来临之际，我也想妈妈讨教了包饺子的方法。

做好准备工作以后，第一步当然是要擀皮了。妈妈先给我示范了一遍，并同时讲解。她说：“右手握好擀面杖，左手按住面团的中心点，右手向前推动。左手将面团逆时针转动。注意动作的协调度。”就这样，一个规规矩矩的饺子皮就擀好了。我本以为就这么几个动作当然很容易。可当我真正做起来时，才发现擀皮也是很困难的，不是轻而易举就能学会的。我在擀皮的过程中左手转的速度与擀的方向一直很难拿捏。所以，第一个饺子皮形状七扭八歪。我知道，只有多练习才能提高能力。

第二步，自然是要装馅了。妈妈示范时和我说：“取一勺馅放在饺子皮正中心位置。然后将饺子皮正对着的两侧捏在一起，另外的两侧向中间靠拢，再用力把他捏在一起，这样就不会露馅了。”有了上一次的经验，我不在小瞧他的技术含量。我小心翼翼的装好馅，然后捏紧，尽管已经把饺子捏好，但它的外形依然照妈妈的差很多。妈妈安慰我说：‘’不要灰心，只要多练习，迟早有一天会有很大进步。‘‘

通过这次学包饺子，我体会到了饺子所包含的技术，想做成任何事都要通过刻苦的学习，努力，才能学有所成。所以，我收获的不仅仅是包饺子的技艺，更多的是我对困难的理解！

篇三：学包饺子

星期日的下午，爸爸和妈妈带我回老家。奶奶说：“既然今天你们都回家了，咱们全家晚上一起吃一顿饺子吧。”我一听乐了，奶奶很疼爱我，知道我最爱吃饺子了，还知道我要回家就计划要全家在一起包一次饺子，我们全家其乐融融的感到十分温馨。俗话说得好，“要自己动手，才能丰衣足食”。我虽然没包过饺子，但是今天我也要学，我也要自己动手学习包饺子。

说干就干。我向妈妈“拜师学艺”，妈妈也愿意收我这个“徒弟”。奶奶已经准备好饺子皮和猪肉馅，我们一家人围在餐桌旁。

妈妈向我做了一个示范。只见她左手平放着饺子皮，右手用勺子把一小块猪肉馅平放在饺子皮上。然后把饺子皮一对折，最后将饺子皮边用力一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。

我看了妈妈的示范，心想：“包饺子和捏橡皮泥一样简单，对我来说是小菜一碟。”我迫不及待学着妈妈做了起来。我把饺子皮平放在左手心上，接着就去夹馅。可不管我怎么夹，都夹不好，不是夹多就是夹少，而且包出来的饺子也不像样。

我看着自己惨不忍睹的“杰作”，不禁叹气起来。“’万事开头难‘，你要慢慢地学，只要有信心，就一定能学会的呀！”妈妈语重心长的对我说。

妈妈的话点燃了我斗志的火焰。于是，我决定重新来一次。

我重新放饺子皮，这次，我非常顺利地夹起了一块猪肉馅放在饺子皮上，不多也不少。接着，我开始学着慢慢卷起皮把馅“包”在皮里面，。可是，饺子皮像在对我抗议，我强忍着怒气，“温柔”地把它包起来，就这样一颗不太标准的饺子包好了，最后终于成功了。

从包饺子这件事情上，我懂得了“世上无难事，只怕有心人”的道理。

篇四：学包饺子

“包饺子了！”一听这声音，“勤劳”的贝贝准会跑来帮忙。今天当然也不会例外。

看着我们在包饺子，她也迫不及待地想展示她的手艺。她拿起一张饺子皮就把她卷呀揉呀成了一个“小怪物”了。为了少浪费几张饺子皮，我连忙说：“贝贝，让爸爸教你包，好不好？”贝贝爸拿来一块饺子皮，摊在她的小手上。然后贝贝爸夹来饺子馅，告诉她卷一次再卷一次，最后再让她用小手捏一下。贝贝只负责两个程序，张开小手摊皮和捏一下，就是开始和结束时的步骤，其余中间的都是贝贝爸代劳。包了几个，贝贝又不耐烦了。“你再换一种方式，也让她动动手。”贝贝爸把放进馅的任务给了她。贝贝很乐意，见我们在用筷子挑馅，可她不会用筷子，就用小手抓了一点放在饺子皮上，还真爱动脑筋的。两个人合作时，贝贝包的饺子还可以，可以想象没有贝贝爸帮忙她包的饺子的模样了。

隔了一天，我在包剩余的饺子时，贝贝也很认真地检查了每一张饺子皮。她用小手把每张饺子皮都先轻轻地揉一下，然后再给我。大概她是想看看这些饺子皮是否变硬了，是否还很柔韧吧，也许是她认为有点皱褶的饺子比较好看些吧。呵呵，反正我不知道她是怎样想的。

篇五：学包饺子

今天，我向阿姨学包饺子。

一大早，阿姨便买来了皮和馅，馅是我最喜欢的肉、豆腐干、四季豆，另外还有香喷喷的葱。

开始包饺子了。看着阿姨一下子便包出了好几个饺子，心想着包饺子也不是什么难事，心中又得意了几番。我左手拿皮，右手拿着筷子，学阿姨的样把馅夹到皮中，然后把皮包起来。可这皮却总是和我作对似的，怎么包也包不好，连续包了好几个，但照样是一点成果也没有。我便开始烦躁起来，拿起器材自己呆在房间里单独包饺子，但是手中的饺子显然和阿姨手中的饺子脾气不同，一点儿也不听话，包出来的饺子不是露馅就是乱七八糟。总之，就是四个字——惨不忍睹。在我失败了七七四十九次之后，终于对包饺子有所掌握。

拿着在房里包的饺子去了厨房，原来的心里感觉良好，现在完全变成了羞愧。我的饺子完全不能跟阿姨包的饺子相提并论，相比之下，我的饺子就像残兵败将，而阿姨的饺子做得就像打了胜仗的将军平安地回归。心里多了几份不服气，我又试着包了几个，一次包得比以往的都要好些，包得鼓鼓的，就像个大圆球，这会还包得真的跟饺子有几分相似，我的心里乐开了花。

最后，我们包好了饺子由阿姨操刀，下锅煎了。看着出锅的一些惨不忍睹的饺子，有的皮多馅少，有的又包不住露出来，但我似乎发现这次的煎饺特别好吃。

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